Wie kennzeichne ich Allergene?
Kurze Antwort
Jedem Gericht ordnen Sie die zutreffenden der 14 Hauptallergene als strukturierte Angaben zu. Diese werden Ihren Gästen automatisch in der jeweiligen Sprache und vor der Bestellung angezeigt – so erfüllen Sie die LMIV-Vorgaben.
Zuletzt aktualisiert: Juni 2026
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