QR-Code-Speisekarte: die Vorteile für Gastronomen

Eine QR-Code-Speisekarte ist eine digitale Speisekarte, die Ihre Gäste über einen QR-Code direkt im Browser ihres Smartphones aufrufen. Es ist keine App nötig: Die Gäste scannen den Code am Tisch und sehen sofort Ihr aktuelles Angebot.

Sie pflegen die Inhalte zentral in einem Online-System. Änderungen erscheinen ohne Neudruck sofort, und die Karte lässt sich an Ihr Erscheinungsbild anpassen.

Die digitale Karte bietet handfeste Vorteile, die sich im Tagesgeschäft spürbar bemerkbar machen:

• Kostenersparnis: Kein wiederkehrender Druck und kein Laminieren mehr nötig.
• Immer aktuell: Preise, Gerichte und saisonale Angebote sind in Sekunden angepasst.
• Mehrsprachige Reichweite: Touristinnen und Touristen lesen die Karte in ihrer Sprache.
• Hygiene: Kontaktloser Zugriff ohne weitergereichte gedruckte Karten.
• Allergene und LMIV: Pflichtangaben werden klar vor der Bestellung angezeigt.
• Mehr Tempo: Schnellere Tischwechsel und optional Bestellung direkt am Tisch.
• Einblicke: Sie erkennen, welche Gerichte besonders beliebt sind.
• Modernes Image: Ein professioneller, zeitgemäßer Auftritt.

Gedruckte Karten verursachen laufende Kosten: Jede Preisänderung, jedes neue Gericht und jeder beschädigte Speiseplan bedeuten Neudruck und Laminieren. Mit der digitalen Karte entfällt dieser Aufwand.

So gehen Sie bei Änderungen vor

1. 1Melden Sie sich in Ihrem Online-System an.
2. 2Passen Sie Preise, Gerichte oder Angebote an.
3. 3Speichern Sie die Änderung, sie ist sofort für Gäste sichtbar.

Eine mehrsprachige Karte spricht internationale Gäste in ihrer Sprache an und senkt Hemmschwellen bei der Bestellung. Gleichzeitig erleichtert die digitale Darstellung die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.

Allergene und Pflichtkennzeichnungen nach LMIV lassen sich übersichtlich darstellen, sodass Gäste schon vor der Bestellung informiert sind. Das schafft Vertrauen und entlastet Ihr Servicepersonal.

Ein verbreitetes Bedenken betrifft ältere Gäste oder Personen ohne Smartphone. Diese Sorge lässt sich leicht ausräumen, ohne auf die Vorteile der digitalen Karte zu verzichten.

• Halten Sie einige wenige gedruckte Karten als Rückfalloption bereit.
• Schulen Sie Ihr Team, die digitale Karte freundlich zu erklären.
• Platzieren Sie den QR-Code gut sichtbar und mit kurzer Anleitung am Tisch.

Für die meisten Betriebe überwiegen die Vorteile deutlich: geringere Kosten, jederzeit aktuelle Inhalte, mehrsprachige Reichweite und eine einfachere Einhaltung der Allergen- und LMIV-Vorgaben. Bedenken lassen sich mit wenigen gedruckten Karten als Fallback unkompliziert auffangen.

Bei gastronomx ist die QR-Code-Speisekarte mit Allergenangaben und mehrsprachiger Darstellung gebündelt, sodass Sie ohne großen Aufwand starten können.