Actualice su carta en tiempo real, sin reimpresiones

Actualización en tiempo real significa que usted realiza un cambio en el sistema y se vuelve visible para todos los clientes en cuestión de segundos. Sin reimpresión, sin esperas, sin correcciones manuscritas en la mesa. La carta que su cliente ve en el smartphone refleja siempre el estado actual de su negocio.

A diferencia de una carta impresa, no existe ninguna diferencia entre lo que se muestra y la realidad. Lo que ya no está disponible desaparece; lo que es nuevo aparece, de inmediato y en todas las mesas a la vez.

En la práctica diaria, su oferta y sus condiciones cambian constantemente. Una carta en tiempo real cubre exactamente estas situaciones sin obligarle a recurrir a la imprenta.

• Cambios de precio, por ejemplo tras un aumento de los costes de compra o un ajuste del cálculo
• Platos agotados que oculta antes de que los clientes los pidan en vano
• Ofertas de temporada y sugerencias del día que cambian a diario o semanalmente
• Cierres temporales u horarios modificados en días festivos
• Platos nuevos o promociones que desea mostrar de inmediato

Detrás de cada carta digital hay una fuente de datos central. Todos los códigos QR y enlaces apuntan a esta única carta central, en lugar de a un archivo impreso fijo.

Un código QR, siempre la versión actual

Como el código QR solo describe el camino hacia la carta central, permanece inalterado. Usted actualiza el contenido y el código muestra automáticamente la nueva versión. Por lo tanto, nunca tendrá que sustituir adhesivos, expositores de mesa ni códigos impresos.

Con gastronomx actualiza la carta en directo al instante, sin modificar el código QR. La siguiente persona que escanee el código verá directamente su estado más reciente.

Una carta siempre actualizada repercute en varios niveles: en sus costes, en sus procesos y en la experiencia de sus clientes.

• Exactitud: los precios y la disponibilidad coinciden en todo momento con la realidad
• Sin costes de impresión: ahorra reimpresiones con cada cambio
• Menos decepciones: los clientes solo piden lo que realmente está disponible
• Mayor flexibilidad: reacciona de forma espontánea a faltas de existencias, al tiempo o a la demanda

Una rutina breve y fija basta para que su carta se mantenga fiablemente actualizada. Integre los siguientes pasos de forma estable en su jornada.

1. 1Antes del servicio: comprobar la disponibilidad de los platos y ocultar los agotados
2. 2Introducir o ajustar las sugerencias del día y las ofertas de temporada
3. 3Controlar los precios y el cálculo a intervalos regulares
4. 4Ante una falta de existencias durante el servicio, desactivar los platos de inmediato
5. 5Ajustar a tiempo los horarios y los avisos antes de los días festivos