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La revista de la gastronomía digital

Guías sólidas y consejos prácticos sobre carta, web, reservas, pedidos, reseñas, aspectos legales y marketing, para que digitalice su negocio paso a paso. Cada guía está revisada editorialmente y solo menciona hechos contrastables.

Temas de un vistazo

Ocho universos temáticos con una guía detallada y una colección de artículos en constante crecimiento. Elija un tema para ver la guía y los artículos previstos.

Carta digitalCómo crear, mantener y ofrecer su carta en varios idiomas de forma digital, sin costes de impresión.Carta digital: la guía completa10 artículosCarta con código QRCómo introducir bien las cartas QR: desde el expositor hasta el pedido sin contacto en la mesa.Carta con código QR para restaurantes: la guía completa8 artículosWeb para restaurantes y SEO localUna web propia que se encuentra y trae clientes, en lugar de solo perfiles en portales.Crear una web para restaurantes: la guía completa9 artículosSistema de reservasHacer las mesas reservables online, reducir las ausencias y gestionar la ocupación.Sistema de reservas para hostelería: la guía8 artículosPedidos online y repartoRecogida y reparto a través del canal propio, con menos comisión que en las plataformas.Sistema de pedidos online propio para el restaurante: la guía8 artículosReseñas y reputaciónReunir más reseñas auténticas y responder con soltura a los comentarios.Conseguir más reseñas para el restaurante: la guía7 artículosAspectos legales y cumplimientoAlérgenos, RGPD, aviso legal y accesibilidad, explicados de forma comprensible para hosteleros.Etiquetado de alérgenos en la carta (normativa de la UE): la guía9 artículosMarketing para restaurantes y fidelizaciónGanar clientes habituales, usar el newsletter y las redes sociales y facturar más con poco presupuesto.Marketing para restaurantes: la guía práctica8 artículosNegocio, apertura y gestiónDe la idea a la apertura y más allá: concepto, normativa, financiación, escandallo y gestión del negocio en hostelería, explicados de forma clara y comprensible.Abrir un restaurante: la gran lista de comprobación7 artículosDigitalización y tendenciasCómo la digitalización facilita el día a día en hostelería: de la carta digital al autopedido y las tendencias actuales, de forma práctica y sin postureo.Digitalización en la hostelería6 artículos

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